Am 15. März fand im Arbeitskreis Ochsenmast ein Treffen zu einem speziellen Thema statt. Die Alm ist in dieser Tage durch das so genannte „Kuh-Urteil“ in aller Munde. Unser Hauptthema war aber nicht die rechtliche Situation, sondern die wirtschaftliche. Eingeladen waren hierbei auch über den Almoverband Nicht-Mitglieder zum AK-Luft schnuppern.
Almbewirtschaftung
Der Arbeitskreis Ochsenmast veranstaltete zum Thema Almbewirtschaftung ein eigenes Arbeitskreistreffen, wo die Wirtschaftlichkeit der Alm unter die Lupe genommen wurde. Der Referent Stefan Steirer präsentierte Tatsachen und Tipps die die Mitglieder in Erstaunen versetzte.
Stefan Steirer durchleuchtete zusammen mit den teilnehmenden Personen die Bereiche Einflussfaktoren für die Almwirtschaft, alle Fördermöglichkeiten mit praktischen Beispielen dazu, Produktionssparten die es auf den Almen gibt und möglich sind und natürlich die Gegenüberstellung von Leistung und Kosten mit Einbindung aller Leistungen die die Alm bringen kann und der gegenübergestellten Kostenstruktur.
Die Teilnehmer waren erstaunt über die Menge an neuen Informationen die sie durch diesen Vortrag erfahren konnten. Auch ausgefuchste Almbauern unter den TeilnehmerInnen wurde hierbei auch wieder viel Neues präsentiert. Man kann gar nicht glauben, was mit einer zur Verfügung stehenden Alm bzw. Alm- oder Auftriebsrecht alles möglich ist. Finanziell aber auch auf Betriebsstruktur hingerichtet.
Der Arbeitskreis als Veranstalter und der Referent ziehen ein sehr positives Resümee, da die Veranstaltung ein voller Erfolg war und die Teilnehmerinnen und Teilnehmer sehr viel mit nach Hause nehmen konnten und hoffentlich auch danach umsetzen.